台東大學有機農夫市集的經驗分享

作者：劉烱錫 ／台東大學創新育成中心主任

有機市集值得推廣 台東大學自2011年5月15日第二屆台東綠色科學博覽會起，於每周日上午八點至十二點辦理有機農夫市集，一直維持10至12個攤位，至今已超過一周年。 台東大學有機農夫市集能持續不中輟的因素，我認為有機消費群的形成與增加、有機農夫可實質獲益、台灣社會有機風氣漸長，行政院農業委員會與經濟部中小企業 處對有機農夫市集的補助，以及台東大學創新育成中心得到志工與工讀生協助辦理有機農夫市集等。台東市區是一個約五、六萬人口的小城，可以支撐起一個有機農夫市集，基於推廣健康與環保生活，我認為全台各鄉鎮市也值得辦理。

消費市場漸入佳境 就消費市場面觀察，在2011年5月至9月期間，創新育成中心結合健康講座、有機農場體驗、包有機粽、釀酒、釀醋等活動，並透過夾報、電視跑馬等方式行銷，以及促銷打折與會員卡打折等方式行銷比市場價格高的有機蔬果和有機加工品，建立約50位會員做基礎，但除少數熱賣商品如松林梅農場的鳳梨、金洺農場的西瓜外，大部分農產品仍無法賣完。9月學校開學後，增加綠色科技產業碩士班學生擔任有機農夫市集工讀生，並招募志工，同時改以發簡訊給會員及台東大學教師員工、在台東的校友之做法，到年底時，蔬果類已有供不應求現象。11月時，有廠商想透過台東大學創新育成中心提供有機蔬果與加工品，此時已無足夠數量提供 廠商。2012年至今隨累積知名度而自然成長，有些攤位一天可賣上萬元，不少攤位達5000元左右。但多因有機產品量不足，至六月底時，蔬果類在約上午 10時已所剩無幾。另有機加工品除清亮有機農場的產品尚能售出外，茶葉、咖啡、醋、酒一直難以突破，直到2012年後，以有機食材製作的小毛驢麵包與豆腐、東傑有機茶、筠景咖啡等加工品漸入佳境。

有機農場產量待突破 2011年5月至9月開始試營運時，可提供有機蔬菜者僅聖母、清亮、松林梅等農場，供不應求；可提供水果者有頓頓、清亮、筠景、緣源園、金洺、巒巒山、麗 園等農場，大多種類水果尚可賣完，但芭樂、釋迦銷售有限。有機加工品如山豬園咖啡、樂山咖啡、鴻安圓佐料、佳芳茶園、多力米等則一直沒有起色。創新育成中 心帶領有機農夫於8月間前往台中參觀中興大學有機農夫市集，多數有機蔬果農夫均前往觀摩，有機加工品攤位對本有機農夫市集則興趣缺缺。在本次觀摩後，原本 生產水果的有機農夫開始投入種植有機蔬菜，期能供應有機市集之需求。但消費量增加，到2012年中仍無法滿足市場需求量。即使這段期間，新加入活泉、加 典、東傑、大峰、綠野香蹤等農場，仍難滿足有機市集的消費需求。為此，台東大學邀請MOA基金會、成功大學綠色認證服務部合作辦理有機耕作的媒合行動，期 待更多人投入有機生產。

全面邁向有機農業 一年來執行有機農夫市集經驗顯示，有機農產品市場仍未飽和。目前台東大學有機農夫市集的消費者仍以教師人口佔大多數，且還沒向全縣軍公教推廣，即已呈現有 機產品供不應求的現象。未來還有外縣市與國外的市場可開發，因此我們樂觀有機農產品的需求在數年內還有很大的成長空間。況且，目前在本有機農夫市集擺攤的 有機農夫也樂於分享有機耕作技術。建議各界能繼續推廣有機耕作，招募更多民眾與社區加入有機生產的行列。

◎本文簡版刊載於7月30日立報看守台灣專欄

綠色經濟中的新貨幣想像

作者：林震洋／綠黨黨員

2012年聯合國永續發展大會正在巴西里約進行，據環境資訊協會記者莫聞6/18的報導，前巴西環境部長席爾瓦演講倡言：「近代文明面臨崩壞的臨界點，想法和觀念要如何轉變，是每一個人都應思考的課題；我們已花了太多費用來拯救金融危機，卻只願意付少許的錢來拯救環境危機。」

陳虹穎女士也在〈當永續發展對上亞太軍備競賽〉一文中，點出此次會議七項議程（就業、能源、糧食、水、海洋、城市、災害）缺漏了「廢除軍備」這重要的轉型方向。本文試著對綠色經濟中的「貨幣制度」做建言。

如果拿人體來比喻國家或經濟體，分成骨、肉、靈不同層面來看待，那麼思維、價值觀，是抽象無形的靈性層面；商品、原物料、勞務的交易，是肉體、組織、器官的層面；政策法律的剛性規範，則像是骨骼一般；文化傳統像是DNA，代代傳承又不停變異。

金融、貨幣，是身體中哪個部分呢？血液與紅血球，供應營養各地區、各器官的生命活動。但是，當今的貨幣不會衰敗，它不斷成長、再成長，讓組織器官長大再長大，代價是消耗越來越多的能資源。地球只有一個，但國家、經濟體有很多個，相互競爭著養分。以美國、美元為首，引領全球經濟系統的擴張。

在分析2008年金融危機之成因時，美國社會評論家艾華生（Charles Eisenstein）曾指出文明轉型的方向：反轉「利息」制度，讓持有貨幣的人必須付出幣值降低的代價，貨幣將只保持必要程度的流通，而非指數的成長；同時也讓舊貨幣內含的競爭與隔閡，被分享、關懷的本質所取代。此外，發行範圍有限的社區貨幣，可以凝聚社區的認同與力量，以在地資源滿足在地需求，也是重要的經濟轉型策略。

另一個綠化經濟的角度，是從文字符號上著手，改變「錢」這個文字以及連帶的意義和認知。古代貨幣是貝殼，但為什麼「貝戈戈」變成了低下的「賤」字呢？大概是兵戎相戈，貝殼被打碎成為廢土，而金屬冶煉技術進步了，金子最不會腐壞，成為永恆價值的象徵。

在二次大戰後，英美等國簽訂布列敦森林協定，制訂了以美元為主要國際準備貨幣基準的釘住匯率機制。那麼，過去幾十年間的「錢」字，應該寫作「美戈戈」，以反映出美帝國的強大軍事力量。

未來，我們想要甚麼樣的經濟制度呢？新時代的貨幣，該怎麼書寫，如何指稱呢？以守護生命為核心價值與原則，左邊取「生」字；消彌戰爭，永續裁軍，右邊取「戈平」。新的「錢」字也許可以寫成「生戈平」。

再具體一些，當清潔飲用水，被工業、科技、核災的廢水所污染，不再唾手可及，淪為珍貴的資源，甚至足以引發戰爭，「水」字部就更是「錢」字合理的新部首。以水資源做為貨幣發行量的基準，讓經濟不是建立在抽象的數學理論上，而是在環境健康的現實基礎上，善用有限的（水）資源，建立循環、穩定的貨幣制度與經濟系統，終止戰爭。於是，「水戈止」這新文字，渴望著永續的未來。

⊙ 本文簡版刊載於6月24日立報看守台灣專欄

過量的清潔劑 PVC的元兇

作者：謝和霖／看守台灣協會 祕書長

 
一個多月前，環保署召開一場專家會議，討論PVC/PVDC保鮮膜是否禁用的議題。在專家討論前，先讓列席的正反兩方就爭議點發表意 見。當然，經濟利益受到此政策影響的業者代表照樣在會中強調他們現在所使用的保鮮膜塑化劑不是鄰苯二甲酸酯類（這沒錯，但其他塑化劑不代表就不具毒性）， 以及廢棄物氯含量和焚化爐生成戴奧辛無關的謬論等等；而我們也把握時間提出我們的看法。之後，專家們開始要閉門討論（又是決策過程不夠透明的一例），於是 正反雙方的列席代表只好到會場外等待並繼續交峰。令人驚訝地，業者代表之一竟坦承，PVC遲早要被淘汰，但不能用政策干預手段。他認為我們對產業不夠專業，如果PVC被淘汰了，那麼多的氯要送到哪裡去？

其實這種說法並非第一次聽到，因此不夠專業的我們能夠充份理解其語焉不詳的言外之意。氯氣是由電解海水而來，過程中還會伴隨產生另一項產品，就是俗稱燒鹼的氫氧化鈉。其實這鹼是清潔劑的重要原料，而這位業者代表認為清潔劑不可或缺，所以如果PVC被淘汰了，他煩惱著伴隨著燒鹼而生的這些氯氣或鹽酸等含氯物質，要拿來做什麼？

關於這個問題，一種思考方式就如同上述，要為氯找出路，而找來找去可能會認為，PVC這種用途廣泛，可製成許多非必需品（需求是藉由廣告刺激而來，而非來自內在真正的需要）的含氯材料，正是最好、最具彈性的出路。於是我們就看到如今這種景象，各式PVC產品伴隨著「必需」的清潔用品充斥 在我們生活中，PVC對環境的危害正是為了平衡我們對於個人清潔衛生的需求，另類的酸鹼平衡。

但是，另一種思考方式則是檢討，我們真的需要那麼多的清潔劑嗎？在還沒有這些大量製造的清潔劑出現之前，我們的老祖宗是如何清潔身體？其實清潔劑所產生的河川汙染問題更早受到社會關注，各式替代方案也早已存在，我們是可以大量減少這些用鹼加上來自原油的人造油酯所生產的清潔劑的。比如海鹽可用來潔身（因為海鹽裡就含有鹼），而刷牙可以直接用牙刷慢慢刷而不用牙膏（唾液本身就有潔牙抗菌作用），茶渣、豆粉、咸豐草（含有植物鹼）或柑橘皮（含精油）等 可用來洗碗。

即使我們太習慣用市面上那些清潔用品，用量也可以大幅減少。這些清潔用品的業者，為了刺激消費，用廣告讓大家以為牙膏要擠一條鋪在牙刷上，清潔身體或洗衣服時要出現許多泡泡，才能洗乾淨。其實不然。刷牙時牙膏可以只擠一點點，甚至如前述不用擠，洗澡時肥皂也可以不用抹太多，易生油脂的部位抹抹就好，其他部位用水及毛巾搓搓洗洗即可。現代人生活在廣告虛構的假相中而養成了過度的衛生習慣，結果卻造成處處汙染，毒物到處跑，甚至用含有有害成份的清潔劑在清潔身體，這樣還算衛生嗎？

PS.近幾年有人在推廣用廚餘做的酵素，既可當液肥，也具清潔作用，但需與清潔劑混合使用。我們依樣畫葫蘆做了這樣的酵素，將之加入一罐已經見底的洗碗精瓶子 中，結果又是一罐滿滿的洗碗精，同樣按一下瓶子的壓頭，出來的量仍具有和未稀釋之前同等程度的洗淨效果。

◎本文簡版刊載於5月14日立報看守台灣專欄

五一放假，反思三八工時的過去與未來

作 者：林震洋 ／綠黨黨員 

五一國際勞動節將屆，回顧它的源頭，是為了爭取三八工時制的普及，經過全球勞動階級的努力，成為普世規範。但是從一八八九年迄今123 個年頭，世界已經劇變。

24小時不停歇的工廠機械，運轉1,077,480個小時的製程，伴隨原料開採與廢棄物生產。當時的10元，以年利率1%計算，如今是 33元；假如這 貨幣 沒有膨脹、貶值、消亡、被替代。以一個世代20~25歲來衡量，大約經過五、六代；世界人口從十多億，超越了70億。森林減少了多少？物種滅絕了多少？浩劫是不容易量化的。

這是世界末日前的最後一個勞動節？如果今年冬至不是因為某種災難降臨，卻是因為全球共同的覺醒而邁向嶄新的文明狀態；那麼這將是甚麼樣 的覺醒？勞工又將扮演甚麼樣的角色？

資本不斷地投資，獲利，再投資。人們不斷地生產，消費，丟棄，再生產，再消費。被資本給驅策的科技，不斷摧毀地球各角落的生態系統，等在眼前的，只剩下物種逐一滅絕之後的土崩瓦解。生物多樣性消退的同時，人口爆炸了，但貨幣才是主人。複利的指數成長，銀行、金融、政府的配合，讓人心、社會、文化、自然環境 成為貨幣病毒的養份，不論是勞工或資本家，全世界都被貨幣的利息給宰制。

我們仍要爭取更高的薪資所得嗎？物價翻漲，即使薪資調高，依然是勉強餬口；窮忙族依舊窮忙，豪宅依舊聳立，階級差距絲毫沒有縮減的跡象。

上一代拼經濟而舉債，要求下一世代來償還。我（們）拒絕，反正我們其實也還不起，能安穩得生活已經不容易。

4月11日的商業週刊刊載了「聯合國最新告白：GDP就是破壞地球環境的元兇」，像是在教人窒息的結構中，開啟了一扇窗。為什麼不爭取 更短的工作時間？環 境惡化資源耗盡，物價只會越來越高；但是更充裕的自主、更多的休憩、學習、人際連結、健康的身心靈，是無法估價的真正財富。

罷工吧~就算不是為了改善勞動條件，也是為了永續的發展或不發展、慢發展；為了走更長遠的路而休息。

怠工吧~偷得浮生半日閒，為了中斷貨幣癌症的蔓延，我 們要改變既有的常規與作息。

不只是人對人的殖民該結束了，人對自然的殖民也要終止，貨幣對人的殖民也一併廢除。貨幣「只」是交易的工具，不是有生命、會成長的生物，憑甚麼ㄧ直繁衍呢？憑著人心的貪慾，伴隨對於貧困的恐懼。

瞻望未來，日本的半農半X、英國的每週21工時，都是令人憧憬的模式，我們也要摸索出永續的勞動節奏。讓人，而不是錢、不是利潤，成為生命的主人。

⊙本文刊載於4月23日立報看守台灣專欄

勿忽視服務產業對環境之衝擊

作者：金心／看守台灣協會會員

 
在人們的生活中、在各種產業中，一般人常看到製造業、能源發電業等排放污染、消耗大量能源、排放大量二氧化碳，殊不知服務產業也是重大的排放來源，勿忽視其對環境的影響。

環境系統的相互牽連、影響是複雜的，各種產業的相互關聯亦然；進出辦公室、身穿西裝的服務人員其對環境之威脅不一定較一個水泥廠工人為小。首先，商場、辦 公場所需使用多量的「電力」，其即代表著相當的碳排放、污染排放、有害重金屬排放、燃料資源耗用。若是核能電廠的電，恐怕潛在的影響、代價更大。一個上班 人員在上班過程，除使用電力外，尚有「辦公室建築物」營建過程及使用維護（如電梯、空調冷氣、照明）的環境影響負荷。去上班，也需搭乘各種類的交通工具； 赴國外或長程出差，需搭乘飛機；大型輪船，載著消費品貨櫃進出港口、海上（遠洋航程）趴趴跑，這些都是污染排放。

以餐飲業而論，若享用1公斤調理好、置放於餐桌上的食物，其在產地、廚房調理烹煮過程，或已丟棄掉5~10公斤的廢棄物（至少還可做廚餘吧）。當我們製造 一桶垃圾，上游端便已製造70桶垃圾了。在產品生命週期前端的開採、製造、運送階段，已產生很多廢棄物、污染排放問題，並還有後段廢棄物問題。

你知道上網看網路新聞30分鐘，比讀一份實體報紙更多出兩成的碳排放量；在Google上每一次搜尋，就會造成7公克的碳排放量，15 次搜尋對環境造成的影響約等同於生產1份實體報紙（天下雜誌，第450期）。

宣稱「便利」的便利商店以24小時模式經營，並配置空調、冰凍、冷藏、照明設備，全國約有9千多家便利商店（每年還以150家速度增 加），總用電量每年約 15億度。依某便利超商公司資料，採取白天不開燈、採用省能變頻冰箱、冷凍櫃、省電燈泡等等，估計或可節約一成用電，但較之一般傳統的雜貨店（柑仔店）， 其使用的電力實在多很多。這些能源、污染的排放，就是便利的代價。

故我們對所有使用、享用、擁有的商品、服務及便利，以及炫耀與奢華、跟上潮流，甚至無端的浪費行為，都飽含著污染、物資∕能源的消耗、 環境的衝擊。整體環境的問題、地球的未來命運，就看我們如何在需求（need）、欲求（want）之間選擇取捨，而我們以及我們的後代子孫會是地球命運的最後身受者、承擔者。

◎本文簡版刊載於3月5日立報看守台灣專欄

何必非得張燈結綵才能喜洋洋

作者：謝和霖（看守台灣協會秘書長）

在氣候變遷的威脅下，節能減碳已成為響亮的口號，但在口號與實際作為之間，仍有不小落差，不論是政府施政、企業行為或民間活動。

日前行經景美溪畔，一座連結新店與景美的橋身映入眼簾，只見除了橋上往來車輛與橋邊屹立著的盞盞路燈射出的燈光外，橋身亦滿是燈飾，夜空下異常刺眼。這種所謂的「光雕橋」，實則為「光害橋」，是講究奢華、卻未必有美學修養、不考慮所作所為對周遭生態之危害、更不知節能減碳為何物的產物。花錢裝飾這座橋的雙北市政府，節能減碳口號喊得非常響亮；兩相對照，格外諷刺。

據媒體報導，新北市與台北市政府於去年度聯手斥資1.3億元，為連結兩市的12座橋樑光雕，說要讓每座橋樑展現不同的都市歷史與特殊意象，並選擇在今年元旦夜點燈。然而要美化市容、展現風貌，有眾多選擇，不必要選擇這種與節能減碳互為衝突且要花大錢的方式。更何況這是人民的血汗錢，應花在刀口上，比如照顧弱勢族群、輔導失業人口、加強學童營養午餐、強化環保措施、建立再生能源基礎；這1.3億元用在上述任一事項，皆可造福許多人民，而雙北市政府卻以美觀為由，錢花在大量LED燈泡上，不顧當前國債高築，這若不以顢頇或紈褲子弟心態釋之，莫非要以圖利廠商視之？

當然，這種假文化、藝術、美學之名的作為，還可為政治人物帶來一種好處，而使他們膽敢不顧氣候危機，並濫花人民血汗錢。這好處就是其確實可討好部分民眾，讓他們獲得短暫虛無的快樂，而且是看得到的「政績」。類似作為如跨年煙火晚會、耶誕時節為樹木纏繞燈飾以及引起相當爭議的百年活動等等，在講求視覺效果的媒體渲染下，這種毫無經濟效益甚且有環境危害的作為像傳染病散佈到許多縣市，且規模有擴大之勢；甚至某些學校等身負教育之責的機構，也在節慶時有樣學樣。

在夜夜燈火通明的現代，仍要因循且擴大古時的節慶行為而不思其緣由，也不以更節約能資源的創新方式豐富其內涵，已讓「張燈結綵放鞭炮」成為我們社會病態、弱智的文化活動。先祖因為身處獸力勝於人力的時代，因為恐懼而發展出諸如放鞭炮驅逐年獸的喜慶文化；而現代人類已然擁有昌明科技而晉身食物鏈頂端，同時正以不永續的方式大量耗用地球資源而成為地球上所有生物聞之喪膽的最強悍入侵種，是否應該重新思考人與自然的關係，發展出愛護生態系其他眾生的喜慶文化，莫再庸人自擾又擾人，以鞭炮噪音驅逐難得清閒的年夜美夢，以庸俗燈光干擾其他生物的夜間生活。

◎本文亦刊於台灣立報1月29日看守台灣專欄

減法工程之思考

作者：金心（看守台灣協會 會員）

在國家社會發展規劃及環保領域上常提到的「永續發展」，已成圭皋；但目前所見國家各種建設計畫，大都以實質工程建設為主，概念上這是一種「加法工程」，其實是不符合「永續發展」的。進行土木工程建設，所使用的鋼筋、水泥及各種建材都是高耗能、高碳排放的物質，加上興建過程所排污染、土地使用之改變，都是對環境很傷害的。曾見新聞報導說，台泥關聯企業在中國的生產規模，將擴充達到年產總計1億噸水泥，其後果，將是約達4千萬噸的二氧化碳直接排放，及更多使用過程上的間接排放等。

我們是否可在規劃時就先檢視該建設對環境的負面影響，以「減」為王道，朝「減法工程」來思考，想想看該工程是否可不做？是否有必要？是否已做太多？是否對環境帶來重大負荷？不做或許比做更好？是否有其它替代作法、更有效益的用途？

近期可看得到的建設，似乎是可以不必做的。如興建中的五股——楊梅段的「五楊高架道工程」，是否真有必要？其環境影響呢？另如屏東達仁鄉安朔——旭海間的沿海道路工程，恐將毀掉阿朗壹古道及沿海生態環境！為何興建那麼多給汽車行駛的公路，但台灣沒有建半條輕軌道路，台東到花蓮間的東線鐵路仍是單線、仍是柴油動力車頭？如果把松山機場改為森林公園，應是不錯的替代方案吧！台中市真的需要做那麼多的「土地重劃區」嗎？台灣的海岸約有一半堆滿消波塊，真有其必要及功能嗎？

其實，土木建設之所以過多、過當、花很多錢，一個主要原因是政治上的傾向於討好民眾，不斷推出各種土木建設，包括建道路、土地使用變更，可討好建商、工程界、開發投資者、地主……。但國家經費是有限的，政府所有預算經費都是我們納稅人的錢，須省吃儉用，故不當、不需要的經費當須節制、當省則省；何況，所有土木工程施作，就表示大量的碳及污染物排放。

現在政府施政不是一直在喊減碳、節能嗎，也在推動資源回收，甚至新北市把減肥／減重當成一個運動。提到能源政策，若要推動非核、減碳，其策略性作法應為「節約用電」，而不是一直去滿足成長需求。據知，在日本311福島核災發生後，實際上東京都可達減少用電30%的程度。台灣的用電，也應有很多減少的空間吧！

國家建設、社會發展實應改變為以「減」為王道，朝向節用經費、好護環境；不必要、無效率或有害的產業、產品、行為，就應予以淘汰或抑止。政府施政若試以每年減少10%工程經費當近年施政目標，則社會上所談補助老農津貼、學童補助喝鮮奶、文化藝術展演等用途，就不欠缺經費了。

⊙本文亦刊登於台灣立報2011年11月27日看守台灣專欄。

淺談台灣的永續發展之道

作者：謝和霖/看守台灣協會祕書長

台灣甚至全球當今的環境問題乃根源於不當的經濟模式、不當的產業以及不當的價值觀。因此要解決環境問題，讓人類得以永續發展，不能不面對這些根本問題。這三個根源互為因果，彼此強化，因此盤根錯節，要立即解決實非容易，不過現在不開始去做，則永遠解決不了。永續發展，每個人都有責任，但政府在這之中扮演著 重要的角色。以下謹就目前永續發展的問題根源以及政府職責稍作剖析。

1. 金錢至上的價值觀、大量生產大量消費的經濟模式、生產有毒有害產品的產業
首先，是資本主義所帶來的金錢至上的價值觀。金錢原本是促進人類分工合作以滿足需求的媒介，如今卻蛻變為福祉的本尊。「錢愈多愈好」， 促使各國各界各階層競相追逐金錢，並促使產業直線思考，忘了企業存在的目的其實是適切地滿足人類的需求，而只想要賣出愈多產品，以獲得愈多金錢，沒有市場就透過各種廣告宣傳刺激需求，卻未能理解愈多產品其實就是消耗愈多有限的資源，這樣的經濟模式注定是不永續的。而業者對於自身產業所帶來的環境傷害，也甚少思考，只要產品有利可圖，甚少業者會主動因為產品的危害而放棄，這種以利潤擺第一、社會責任再說的企業思維，加上政府的怯於管制，正是為何有些明顯應該淘汰的產品與服務， 如核能、PVC塑膠、農藥與化肥、石綿、香菸、毒品等等，一直存在我們社會，甚至主導人類的活動。

2. 不當的公共工程、不當的土地變更與利用、不當的補貼
在政治運作上，金錢的扭曲力量同樣無所不在。某些政治人物為了錢，而透過種種不當的手段，包括不當的工程（馬路的挖挖補補、破壞野溪的 野溪整治、沒人利用的漁港或蚊子館、過多的道路橋樑、蘇花改）、土地變更、不當的補貼（促產條例），讓國庫可以通私庫，飽了私人荷包卻破壞了環境。

3. 忙碌與盲目的社會、人民不作主的民主
現代人花了許多時間在追逐金錢的後果，除了破壞環境，也危及民主的發展。目前的年輕世代普遍較無時間投入公共事務，加班成為大多數人的 生活常態，在缺乏人 民監督下，才讓許多政治人物與企業可以為所欲為，並建立了許多不當的社會運作制度，讓許多人受其奴役而不自知。

4. 資源與金錢已太多 問題出在分配不均
整體而言，我們這一代累積的金錢與物質，已足夠好幾代所需，然而由於不當的制度造成資源分配不均，只有少數人得其利，許多人仍必須為基 本的食衣住行與教 育，勞苦奔波。若能更公平地分配這些資源，若能讓金字塔階層的人適可而止，不再追逐幾輩子也用不完的金錢，並把多餘和社會分享；若能讓從事不當活動的企業或個人停止活動（因為他們的活動除了可以賺錢外對社會或環境其實只有負面的衝擊），那麼這個社會所需投入的勞動力將可以削減，而一個悠閒的社會，方有助於 民主社會的成熟，減輕人類活動對環境的壓力，以及追尋真正的福祉。

因此台灣的永續發展政策，必須針對以上的問題剖析，對症下藥，否則只針對一些末端病症採取一些手段，長久而言仍會病入膏肓、無可救藥。 這帖永續藥方可能成 份頗為複雜，需要各界有識之士一起探討，在此僅提供下列幾點建議。

1.打造生態社區：鼓勵共有共 享、互助合作的文化，以在全國各地建立自給自足的小型合作社會，擺脫對金錢的依賴。這個社會之所以依賴金錢，認為錢愈多愈 好，除了因為金錢可以帶來物質與地位外，最主要乃是「個人自掃門前雪」的個人主義盛行，因此大家內心皆有深深的不安全感。故政府應透過各種政策，倡導共有共享、互助合作的文化，取代鼓勵競爭、剝削他人勞力的文化。若一個社區可以透過共有共享、互助合作的方式，滿足社區中每一個人的生活基本需求，那麼這個社區何必追逐金錢？當全國所有社區都能成為這種可以自給自足（或接近自給自足）的小型合作社會，那麼金錢對社會運作的扭曲力量就會減到最低。許多存在於現今 社會的矛盾現象（比如生產力因科技進步而提高，大家卻變愈來愈忙碌；又如為了賺錢而不惜破壞人類賴以為生的環境），也會開始消融。這樣的社區，其實已經存 在於這個世界，就是所謂的「生態村」（不只是指生態環境優美，更是強調人類活動能夠適當融入自然環境、不破壞環境，且以自給自足為目標）或「轉型城鎮」。 政府應以這個目標為核心，去發展各式各樣的獎勵政策與基礎建設，讓這個目標能夠融入地方自治，把全國三百多個現有鄉鎮營造成永續發展的聚落。這樣的願景， 當可凝聚全國向心力，促進社區活力以及多元文化，同時也才是真正能對抗全球化的在地經濟。

2.推動公費選舉並停止不必要的公共工程：政治人物為了照顧自己的樁腳、或為了還清選舉債，而扭取國家資源分配的行為必須予以制止。方法包括公費選舉，讓社會投入選賢與能的資源能受到一定的限制；另外，政府也不應該再編列任何預算在這些不必要的公共工程上。當然，短期而言，可能無法立即改變政治人物包工程 的這種齷齪的政治文化，但如果政府的公共工程都是必要的工程，這種政治文化對環境的傷害將可降至最低。展望未來，在氣候變遷、石油與糧食短缺的多重危機 下，政府應積極地鼓勵再生能源（但仍需考量其對環境的影響）、農業的發展，打造能源與糧食自給自足的基礎。在這個前提下，其實我們有很多工作尚待進行，而 可以引領這些政治人物與其樁腳對這社會產生正面的貢獻。比如在目前成熟的再生能源設施中，對環境影響最輕微的當屬小型風力發電，因此政府可以推出政策，鼓 勵各級政府以可以發電的小型風車取代耗電的路燈。

3.促進公平的分配：除了稅制改 革，讓有錢人或者透過房地產炒作等不當競租行為而得利的人付出較高的稅負外，政府也應修改公司等各種機構相關法規，限制薪資級距的差別。每個人的資質縱有不同，但應該也不致於像現在有人年薪千萬、有人年薪卻不到50萬的天差地別。這種薪資差距，本身就造成了剝屑的事實：薪資 低者為取得薪資高者所提供的服務，就必須付出更多的勞力時間方有可能。然而，上天給人天份，應是要讓他照顧更多人，而不是讓更多人來供養他；現在這種對人力資源的不當市場定價，卻使得資優者成了權貴階層。這其實也是一種因金錢所造成的價值扭曲。

4.停止不當的補貼，淘汰不當的產業： 對於生產有害環境之產品的產業，政府不僅不應給予補貼，更應透過提高稅負限制製造生產販賣等手段，淘汰這些產業。這 一點雖然是老生常談，卻涉及政府勇於站在公益上的魄力與成熟民主社會所展現的監督力量。在一個永續的未來，企業仍有一席之地，但其存在不是為了單純營利， 而是為了滿足生態社區無法自給自足的民生基本必需產品與服務而存在，所採取的方式是最節省資源、能源，儘量不用有毒有害物質、產品堅固耐用且利於回收的綠 色企業。而一個受到不當補貼而扭曲的市場機制，是無法培育出這樣的綠色企業。

5.以GNH（國民幸福指數）取代GDP（國民 生產毛額）：目前以GDP為指標的經濟成長率，只能反應經濟活動的活絡程度，並沒有辦法反映人民的真正福 祉，更讓政府為了拼經濟，不顧政府預算應量入為出，而大幅舉債並推動一些不必要甚至有害的公共工程或計畫；目前許多國家債務高築，也是源自於此不當的指標。在一個資源有限的社會，經濟不可能無限成長，因此政府施政的觀念應該改變，重視人民的真正福祉，而非經濟活動的活絡程度（GDP）。其實所謂的「經濟」，應是以最少的勞力與資源達到我們的基本需求，因此經濟活動愈活絡、社會愈忙碌，其實是沒有效率，也就是「不經濟」。這也是為何數十年來台灣經濟大部份時間都在成長，但人民生活卻愈來愈不快樂之故。因此政府有必要把民眾生活的悠閒程度，參與公共事務、社區活動、投入精神生活或與家人互動的時間，環境的品質或者環境因為經濟活動所受到的破壞程度等納入經濟的指標，也就是以GNH取代GDP，才不會推出錯誤的經濟政策，誤導國家的資源，更阻礙國家的永續發展。

◎本文簡版刊載於10月2、23、30日立報看守台灣專欄

復耕，可以做的更好！

作者：江慧儀／看守台灣協會理事

近幾個月，糧食安全議題正夯。二月間，農委會為了因應全球農糧危機，終於決定要讓休耕地復活，鼓勵國內農民種植飼料玉米、雜糧與製糖甘蔗等經濟作物，面積達二十萬公頃。雖然相較於休耕補助，這項政策將讓耕 地再利用，似乎能為農民帶來新的生機，然而，農業問題遠比我們想像的複雜，也並非線性的邏輯能解決。因此，我們對於農委會有更高的期望。

現今台灣農業所遭遇的困難，不只是農產是否能夠帶來現金。關鍵在於企業型、大量輸入化肥、農藥與高用水量的單一種植農經模式是否還有未 來（所有的輸入都是能量的不同形式）。根據聯合國糧農組織的數據，大型農業所產出的每一卡路里能量，要投入十卡路里的能量。在所投入的能量與資源與產出不成正比的情況下，這樣的投資是退化型的投資。同時，這裡所指的退化，不只是以金錢來衡量而已。慣行農業不斷翻耕使得表土上的腐植質、微生物暴露在陽光下，傷害土壤，讓土壤的 生命力愈來愈低；表土流失日益嚴重等問題，這些都使得施行慣型農法的農人，把金錢與時間投資在退化型的事業上。土壤的流失等於財富的流失，因為健康的土壤才是全民真正的財庫所在。

若現今政府所提倡的復耕政策，同樣是以上述的模式來經營，可以預見的是，大量的能量與資源的輸入，所得到的產出，將無法有合理的回報。補助型的農業政策並非永續的作法，不僅無法為農民帶來真正的富足感，以及高投資報酬率的產量，這些復耕的土地也將如同過往，落入惡性循環的作法，在持續翻耕、化肥、農藥、大 量水資源的支撐下，日漸失去生機。產量的增加，恐怕也只是短期的成果。這還不能算是拯救農業的最佳策略。

此外，單純的經濟作物、糧食產量的提昇，尚不足以解決台灣農業所面臨的真正問題，究竟什麼樣的政策才能提供農民高生活品質，讓他們享有 安全、健康生活的權利？這些都是政府研擬政策最終應追求的核心價值與倫理。

三月間，聯合國發表的最新的研究報告中指出，2050年全球人口將達到90億，各國必須採取更高效益的技術來提高糧食生産力，而生態農業正是答案。生態農業指的在環境與經濟平衡發展、因地制宜的前提下，以生態系統中物種共生、物質循環、能量流動、多層次利用等生態學原理，結合傳統農業技術與現代科學知識， 達到生態和經濟的良性循環。報告中指出，全球57個發展中國家的生態農業作物的平均産量提高了80％，在非洲的一些作物産量則提高了116%。因此，追求整體生態效益，而不僅是產量的提高，將可讓我們的復耕地產生更高的價值。這些價值，有些可以立即換成現金，但更珍貴的是隨著人類文明發展，我們的生態資源（水、能源、沃土、生物多樣性與人類的傳統智慧）會隨之累積，成為世代人類與地球上所有生物能持續賴以為生的搖籃。

⊙ 本文簡 版刊載於6月27日立報看守台灣專欄

工作、金錢與環境

謝和霖 (看守台灣協會 祕書長)

這世界充滿了明顯的矛盾，卻因為人們對這個體制太習以為常而不察。比方說雖然人類利用日新月異的科技，大大提升了生產效率，可是現代人生活卻愈來愈忙。如果要求減少工時，許多人（政府與企業）一定會擔心少了工時，少了競爭力，「經濟」會被拖垮，於是拼命發明事情做。又如醫生雖然一方面希望人們健健康康，可是若少了病人上門，則又擔心無法維持「生計」。曾聽人提起，他有位在工程顧問公司工作的朋友沮喪的說，921大地震發生後，當電視傳來悲慘畫面，他的第一個反應竟是「又有工程好做了」。

人們對於工作，第一個聯想是金錢。大多數人們的工作目的是為了賺錢而非興趣。而對於金錢，則是與安全做連結：有了錢，不僅能享受，老來不能工作時也才有保障；這是很順理成章的道理。可是當我們放大視野來看時，以人類目前的生產能力，我們已從地球開採了過多資源，所生產出來的產品，節省點用可過好幾代；而且有許多不必要、奢侈或有害的產品，透過種種方式刺激人們消費，並危及人類生存，而其生產目的只是為了賺錢；如果環保團體要求政府管制，業者一定以牽連者眾要政府莫貿然行事，否則一大堆人失業了怎麼辦？

由於讓人們有工作很重要，所以政府對於不必然與失業率相關的經濟成長率（即國內生產毛額的成長率）相當重視，而這恰恰與「經濟」的意涵（效率）相反。因為國內生產毛額反映的是社會全體活動或忙碌的程度，而最有效率的經濟，則是以最少資源與勞力，達到人類所需的福祉；在這定義下，負的經濟成長率反倒是有利於環境與生活品質的。人類之所以發明各種機械、電子產品，難道不是為了節省勞力？可是當一大堆人的工作被機具取代，人們反倒憂心起因失業產生的社會問題來了；到最後，社會整體投入的勞力並沒有降低。2008年底發生金融風暴後，各國原有很好的機會進行經濟轉型，淘汰不良產業，可是發展到現在卻是競相印鈔救市，債留子孫；這也反映出工作或者說金錢對於人們生活保障的重要性，讓人類急需的改革進展遲緩，而全球暖化的危機正迫在眼前。

從以物易物行為發展而來的金錢，原是為了促進資源分配與社會分工，其重點在於公平分配，而不在於多寡，可是當成了財富代名詞後，卻成為人們聚積對象，讓它偏離原有功能。今日，個人為了金錢、政府為了經濟成長，而紛紛投入人生最美好時光、眾人辛苦所得及地球寶貴資源以促進「經濟」運作，即使工作毫無意義、甚會製造各種問題也在所不惜。在如此勞碌、大多數民眾對公共事務有心而無力的社會裡，如何期待民主果實？環境的千瘡百孔正是此問題表徵。如何重建互助合作、平等互重、共有共享的機制，擺脫金錢魔力，降低工作時數，一起打造悠閒而公共參與活絡的民主社會，實乃當務之急。

用行動改變愚蠢的年代

作者：徐銘謙（ 看守台灣協會 研究員）

外頭已是40℃的高溫，全球均溫也剛創下130年新高，加上都市熱島效應下，每個人不僅都感受到全球暖化，也開始思考「後氣候變遷」時代的因應之道，但現在討論的因應做法仍是個人的，而涉及社會群體乃至國家政策的層次，仍有各種理由繼續進行慣常的經濟開發、土地買賣，而這些會造成地球環境不可逆、不可回復、進一步惡化的行為，與我們接受到地球已生病的清楚訊息完全背道而馳，世界末日不是在聖經預言下降臨，而是由穿著西裝坐在低於26℃冷氣房中決策的這群人，為了維護既有利益而決定世界繼續重複錯誤所造成。

今年來許多重大環境議題不斷催促我們做出改變；英國石油公司在美國加州外海油井漏油三個月，造成海岸生態環境浩劫，卻沒有扭轉世界依賴汽油的生活方式；中橫公路自九二一地震後，耗費上百億鉅資修補，每逢颱風豪雨再度崩毀，沒有阻止梨山高山農業的破壞性發展，反而大台中市長候選人為了選票要爭取復建；在核四機組嚴重當機災害多次後，仍沒有阻止可作為毀滅性武器的核能源堅定發展。近來廢爐渣、集塵灰再三被發現傾倒在農漁用地、甚至水源土地上，這些警訊也沒有讓廢五金廢鐵煉鋼運轉停下來。

在麥寮六輕的環境與健康惡果一一浮現、台塑仁武廠污染地下水源罪證確鑿下，政府仍沒有改變以破壞彰化最後泥灘溼地來繼續發展國光石化的政策；眼見科學園區一再重複徵地、興建、閑置的政策循環，政府仍要繼續徵收具有生產力的農漁用地，除了上周剛通過的「農村再生條例」外，一連串假土地活化、工業開發為名，炒作農村土地為實，由政府與財團聯手上演的「新圈地」戲碼，包括台北土城、竹北璞玉、竹東二重埔、苗栗後龍灣寶、銅鑼、大埔、台中后里、烏日、彰化二林相思寮與田中、貢寮的田寮洋等，正在各地不斷發生；為了供給經濟效益令人存疑的科學園區與國光石化用水，政府決議要興建大度攔河堰，而集集攔河堰造成出海口沙塵暴與農業用水短缺的環境惡果正方興未艾。

除了鄉村農地，在我們的都市也以各種促進都市機能為名的更新、拉皮政策，迫遷城市中弱勢居民，而由建商及各種開發財團藉以炒作土地創造泡沫利潤。在已經多次發生食品安全問題、全球糧食供應短缺、原物料價格上漲的各種壓力下，我們的城市與鄉村仍不斷進行各種「活化土地、改善景觀」的開發。這就像所有開車的人都會想把車停在樹蔭下，卻無視各地砍樹開發的事情一樣荒謬而不可思議，人們完全沒有意識到如果環境整體利益受損，個人利益最終也將無所依存。

眼前每個環境議題都是電影《愚蠢的年代》的案例，我們再也不能把每個環境議題與個人切身的生存切割來看，當地球發出如身體染患癌細胞般的各種病狀時，我們需用智慧解讀其所傳遞的訊息，地球正敦促從個人到國家乃至全球合作扭轉發展方向，我們的文明已經到了必須徹底改變生活方式的時候了！