大西瓜與PVC

作者：謝和霖﹝看守台灣協會研究員﹞

炎炎夏日，色澤鮮紅的大西瓜是許多人解渴的選擇。前陣子，我騎著腳踏車，經過了幾個路邊的西瓜攤，只見貨車上擺著一顆顆的大西瓜，還有幾顆半剖的，套著保鮮膜，顯現出其鮮紅欲滴的色澤，誘惑著路人，更令當時身無分文的我垂涎三尺。在一個十字路口，我因為紅燈而停了下來，路旁又是一個西瓜攤，我不禁望了過去，卻只見西瓜旁放著的一卷保鮮膜，是南亞牌的。由於該牌生產的保鮮膜有用PVC（聚氯乙烯）材質做的，因此我再靠近一看，果然就是PVC的保鮮膜！

接下來，我發現我所經過的每一個西瓜攤所使用的保鮮膜，都是PVC製的。我一一停下車來告訴西瓜攤老闆們，關於PVC的危害(參見【您買的保鮮膜安全嗎】一文)，以及希望他們以後不要再使用PVC的保鮮膜。雖然都獲得了善意的回應，但在其中一個西瓜攤上，為了等老闆有空聽我表達意見，我花了很久的時間，因為絡繹不絕的客人，一個一個帶著套著PVC保鮮膜的西瓜滿意地回去享受沁涼的感覺。可想而知，這一張張的保鮮膜隨後將被丟入垃圾桶，進入焚化爐，然後燒出「世紀之毒」戴奧辛，而污染危害到我們的環境、食品安全、以及我們的健康。一個原本愉快的味覺經驗卻產生了這麼嚴重的後果，想起來真是令人不寒而慄。

這些西瓜攤老闆之所以會選擇購買這些PVC保鮮膜，因為它是最便宜的，儘管比起PP、LDPE材質的保鮮膜，只便宜了幾塊錢，然而由於用量很大，老闆們對材質的安全性又欠缺了解，因此都選擇了最便宜的牌子。這也是PVC的市場一直擴大成長的原因。儘管有幾個較先進的歐洲國家，已禁用了PVC的某些用途，然而全球PVC市場卻未見萎縮，因為像中國等剛起飛的開發中國家，有大量的建築與其他用途使用了PVC製品，而使其市場反而擴大。台灣的PVC產量原本是亞洲第二，然而現在中國已超前成為亞洲第一，而使台灣退居第三，由此可見一般。因此，一個有錢有能力卻又盲目無知的國家與個人，是很可怕的。因為，他們根本不知道自己在做什麼！

台灣目前PVC的年產量有148萬噸。面對這麼大量的PVC製品的威脅，我們已不能再等待。雖然PVC不論使用在何種用途上，都有較安全的替代材質，然而在財團的強大壓力下，政府卻也不敢吭一聲。因此唯有讓全民覺醒，了解什麼是PVC以及它的危害，並起而強烈抵制，才有可能淘汰這種無所不在的「毒塑膠」，而這需要你我的共同努力！

以下是一個非常簡單的檢測PVC材質的方法，資料來源是日本子孫基金會。希望大家能夠透過網路與口耳相傳的方式，讓大家知道如何辨識PVC，從而將PVC產品趕出我們的日常生活之中。