以風生水，改變澎湖風水

作者：郭金泉（台灣國立海洋大學教授）

澎湖是台灣唯一島縣，擁有碧海藍天，標榜是台灣的夏威夷。觀光旅遊人潮是帶動澎湖商機的主因。但是澎湖要永續發展，首先必須要面對的就是觀光旅遊對澎湖環境的負面衝擊－－用水之競爭、衍生的垃圾和消耗生物資源這幾個問題。本文主談用水。要如何突破澎湖缺水困境，只有往開源節流的方向努力。

開源方面：目前台灣自來水價每噸10元，興建水庫每噸成本約為20元，興建台灣海峽海底管線成本每噸約為158元，而由台灣運水每噸成本為160元，澎湖擁有全國最大的海水淡化場日產1萬公噸的水量，每噸約新台幣40至60元。

澎湖四面環海，海水取之不盡、用之不竭，卻無河流可供取水或攔截興建水庫。因此，除了從台灣送水過來以外，只有海水淡化一途。海水淡化，用不著大規模的水利工程，只需要符合當地的需求，應地制宜。海水淡化廠也不會如水庫般強迫當地住民遷移，改變當地居民的生活型態，或大幅改變地形地貌；但其對生態環境，並非毫無影響。

目前澎湖縣生產的海水淡化水，每噸耗電量3.5度、排放二氧化碳量0.6公斤，常被抨擊為高成本、高耗能、增加二氧化碳排放之取水方式。且排放鹽份極高的鹵水至海洋，衝擊海洋生態，影響當地居民的漁業經濟活動。

其實鹵水除了可以提煉貴金屬「鈾」，又能發展鹽田觀光，帶動高科技產業發展（例如台鹽開發的一系列美容用品，販賣天然海鹽包，供食用及溫泉泡澡）。現在市售的食鹽，含有99%氯化鈉，提煉自海水淡化濃縮的海水（以真空式製鹽機，65度的超低溫）之天然海鹽，則含豐富的礦物質、氯化鈉僅佔89.6％。海水溫水泡澡非常有益健康，如果以長壽、養生、健康溫泉SPA作號召，在澎湖旅遊淡季，即冬天寒冷季節時推出，可能會吸引國內外觀光客，尤其是銀髮族，願意長期滯留（long stay）在澎湖休閒。

在海水淡化製水成本中，能源開銷佔極大的比率，因此設立海水淡化廠時之能源問題，將是海水淡化廠具不具競爭力之關鍵，而澎湖的風場，則可提供海水淡化既便宜又低碳排放的能源。由於澎湖地區冬季的平均風速每秒達到6公尺以上，即使在風平浪靜的春、夏季，風速每秒也在3公尺以上；而風機在風速每秒2.5公尺即可啟動運轉產生能源，也就是說風機在澎湖幾乎全年都可以運轉，因此風力發電在澎湖有極大的潛力。

單以在澎湖中屯的8部風機為例，每年即可產生發電量約2千萬度，若以能源效率較高的海水淡化技術（每噸耗電量約1.6度），平均每日約可製淡水3萬公噸，其中冬天可日產5.4萬公噸，即使夏天風速最弱時，亦可生產1.6萬公噸淡水，占縣民日需用水2.5萬公噸的三分之二。由於水可以儲存，冬天多餘的淡水，正好可以救濟夏天需水之孔急，解決水荒，降低離島海水淡化的成本。

據說台灣自來水公司正籌劃興建吉貝500公噸及澎湖另一座4,000公噸的海淡廠。若其能源可由風力發電來提供，鹵水也可加以利用，則海水淡化的環境衝擊將可顯著降低。然而，突破澎湖缺水困境仍應優先考量各式節水方式，以總量管制，而非一昧興建海淡廠。

節流方面：澎湖地勢平坦呈無河流的地表。由於澎湖縣地區目前沒有污水下水道，故污水都是排入水溝直流大海。若將這些污水改排入野地，使成為溼地，利用溼地的生態系來處理這些廢水，處理過後的水可再利用（如灌溉），則不僅可彌補水資源的不足，更可創造豐富的溼地生態景觀，對當地的農漁產業將有正面助益。其次汰換老舊之自來水管線以免水源漏失、灌溉用水採暗渠避免蒸發，並以噴霧方式灌溉節省用水、興建省水省能源環保雙管線建築設施(即飲用水與家庭用水分離)等，都能達到節約用水的目的。

但願以風生水，以環保永續方式改變澎湖風水。